葛根的六大功效与作用,清凉护肝经常吃好处赛人参

导读:葛根是一种地下食物,它含有蛋白质、矿物质、氨基酸等多种营养,是传统的滋补食品,在中医里也有独特的药用功效,被称为千年人参。葛根的果肉是白色的,加工后可以用来煎水饮...

葛根是一种地下食物,它含有蛋白质、矿物质、氨基酸等多种营养,是传统的滋补食品,在中医里也有独特的药用功效,被称为“千年人参”。葛根的果肉是白色的,加工后可以用来煎水饮用,磨成粉后就是常见的葛根粉,煮起来是糊状的。女人常吃葛根养生驻颜,清凉生津,夏天食用最佳。葛根有哪些功效和作用呢?一起来看一下吧!

  葛根的功效与作用

  一、调理月经

  葛根含有异黄酮可以调理女性激素,月经不调的人,有早衰、提前闭经现象的女性可以经常食用调理。它含有的活性营养还能够用缓解更年期综合征,平衡内分泌。

葛根的功效

  二、控制血脂

  葛根具有降低血脂血糖的作用,适合有慢性疾病的人食用。它其中含有的黄酮素能够防止血糖过快提高,缓解头晕眼花症状。

  三、美容养颜

  美容的女性要多吃葛根,因为它含有的葛根素、氨基酸等元素能够让皮肤展现平衡水油,减少色斑的沉淀形成,抗击皱纹,对延缓衰老有很好的效果。常吃葛根能够有平滑细腻的皮肤,改善暗沉情况。

葛根

  四、保护肝脏

  经常喝酒的人要多吃葛根,它含有的大豆甙能够促进肝脏的自我修复,增加解酒解毒的能力。它能够清肝润喉,减少人体上火的情况。

  五、加速消化

  葛根粉有大量的纤维,泡水后是软糯的口感,经常被做成各种美食。它能够帮助肠道促进消化,携带毒素排出体外,有减肥清肠的效果。

  六、保护关节

  葛根能够保护骨头和关节组织,增强人体对钙质的吸收,适合女性食用。

葛根粉怎么吃

  葛根最常见的吃法是研磨成粉末,用水煮开会变成晶莹剔透的果冻状,口感柔软清凉降火。春夏吃最好,能够消食开胃。

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