鹿肉多少钱一斤,有什么功效作用,不了解这些你将错过一种人间美味!

导读:说起鹿肉,相信绝大多数的朋友一定都没有吃过,毕竟野生的鹿很少,而且基本都是国家保护东西,私自捕猎宰杀野生鹿可是违法犯罪行为...
  说起鹿肉,相信绝大多数的朋友一定都没有吃过,毕竟野生的鹿很少,而且基本都是国家保护东西,私自捕猎宰杀野生鹿可是违法犯罪行为。而人工养殖的鹿因为生活环境限制,只有中国北方或者山林较多的地方才有一些养殖户,所以,在中国,鹿属于小众群体,鹿肉自然也就在市面上见得比较少了。那么,鹿肉好吃吗?鹿肉多少钱一斤?下面就给大家介绍一下。
  
  一、鹿肉多少钱一斤
  
  我们常说物以稀为贵,鹿肉也符合这一定律。因为市场上鹿肉的供应量比较少,所以鹿肉价格一般来说都比较贵,而且因为地域不同,价格差异也比较大。产地近的话,一般鹿肉现在要卖到30至40元一斤,离产地稍微偏远一点的地方,鹿肉就要贵一些了,可能要50元一斤左右,如果是到了偏远的南方时长,鹿肉的价格就更高了,平时都要卖到70、80元一斤,逢年过节的时候甚至要高达百元一斤。毕竟在餐桌上能够出现鹿肉的话,饭局的档次都会不一样的,对于大多数人来,都只是在动物园里看到过鹿,根本没有机会吃鹿肉,所以,能够吃上一次鹿肉,也可以看出主人的诚意,客人吃了感到满意,主人也就有面子了,因此很多人宁可价钱贵也要买鹿肉吃。
  
  二、鹿肉的营养价值及功效
  
  1.首先可以明确的是鹿肉的营养价值是非常高的,比我们平时吃到的猪肉、羊肉、牛肉的营养价值都要来得高,鹿肉中富含的蛋白质、不饱和脂肪酸等都很高,而且非常容易被人体吸收,而且还有一定的预防心脑血管疾病等功效,属于绿色食品。
  
  2.在中医来看,鹿肉性温和,是壮阳补肾的佳品,古时候如果一个男子的身体不是很健康,就会购买鹿肉来吃,以此寻求强身健体、增加阳气的功效。
  
  3.鹿肉是一种很好的滋补食物,有点类似于牛肉,而且鹿肉比牛肉更容易消化,对肠胃来说,是一款上佳的滋补食物。
  
  看了上面这么多关于鹿肉的介绍,相信很多人都会感慨鹿肉价格如此的高昂,一般人还真的是消费不起。还是那一句话,物以稀为贵,好东西自然价格会更加的高一点。但是如果是偶尔尝一尝鲜,相信很多人还是能够负担的起的。但是鹿肉不可以一次吃太多,否则容易上火。

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